Salada doce de tangerina – esta é a receita da minha filha, contém muitas substâncias úteis – com sementes de girassol, amêndoas e alho. Alface – 1 cabeça grande, certifique-se de que a alface esteja encharcada, seca e refrigerada antes de preparar a salada.
Salada doce de tangerina
Conservas caseiras
Esta salada é muito estilosa de servir e com certeza se tornará uma de suas favoritas.
Tempo de cozimento 20 minutos
Tempo de cozimento 30 minutos
Tempo total 50 minutos
Salada De Curso
Cozinha Americana
Porções para 6 pessoas
Calorias 250 kcal
Ingredientes
- 1 xícara de laranja tangerina, escorrida
- 1/2 xícara de sementes de girassol torradas sem sal
- 1/2 xícara de amêndoas picadas, torradas em 1 colher de sopa. eu. manteiga até dourar levemente
REABASTECIMENTO:
- 3 colheres de sopa. eu. vinagre de vinho tinto
- 1/2 xícara de azeite
- 1 Colher de Sopa. eu. adoçante (Splenda)
- 1 Colher de Sopa. eu. suco de limão (espremido na hora)
- 1 pitada de sal marinho
- 1/2 colher de chá. mostarda seca
- 1 dente de alho elefante esmagado
Instruções
Adicione as sementes de girassol torradas sem sal e as amêndoas torradas (levemente torradas na manteiga) e reserve.
Prepare o molho colocando todos os ingredientes em uma coqueteleira e agitando até incorporar completamente. Se você quiser usar um liquidificador, também funcionará.
Coloque as folhas de alface em uma saladeira grande e adicione as tangerinas escorridas. Pouco antes de servir, adicione sementes de girassol e amêndoas torradas (resfriadas).
Regue a salada com o molho e misture como um novo chef. Esta salada é simplesmente incrível!
Para 6-8 pessoas.
Palavras-chave Salada doce de tangerina
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Ajuste de altura
Mapa de altura para tratamento de água fervente
Se você estiver enlatando em altitudes superiores a 1. 000 pés acima do nível do mar, ajuste o tempo de processamento da água fervente conforme as instruções.
| Pés de altitude | Aumente o tempo de processamento |
| 1. 000-3. 000 | 5 minutos |
| 3. 001-6. 000 | 10 minutos |
| 6. 001-8. 000 | 15 minutos |
| 8. 001-10. 000 | 20 minutos |
CARTÃO DE ALTITUDE Para conservas sob pressão
Se você estiver enlatando em altitudes superiores a 1. 000 pés acima do nível do mar, ajuste as libras de pressão conforme as instruções.
| Pés de altitude | Manômetro ponderado | Medidor de pressão de discagem |
| 0-1. 000 | 10 | 11 |
| 1. 001-2. 000 | 15 | 11 |
| 2. 001-4. 000 | 15 | 12 |
| 4. 001-6. 000 | 15 | 13 |
| 6. 001-8. 000 | 15 | 14 |
| 8. 001-10. 000 | 15 | 15 |
