O reabastecimento da roda azul não é adequado para todos, mas para quem a ama a ama, ao que parece, a vida toda. Esse molho combina bem com saladas feitas de vegetação amarga, Endideny, Escarol ou Salate Friz.
Reabastecimento de queijo azul
Home Canning
O molho preparado é suficiente para 12 xícaras de salada com ervas.
Tempo de cozimento 30 minutos
Tempo de cozimento 30 minutos
Tempo total 1 hora
Curso de sobremesa
A cozinha é americana
Portações 12 xícaras
Calorias 190 Kcal
Ingredientes
- 2/3 xícaras de queijo azul triturado
- 1/2 xícaras de creme de leite leve
- 2 colher de chávinagre sider
- 2 colher de cháDijon Mostarda (outra opção – use o inferno acabado)
- 1/3 de um pequeno dente de alho, picado
- 1/2 colher de cháPimenta fresca
- 1 pitada de sal marinho
- 1/3 xícaras de azeite extra-virgem
Instruções
Em um liquidificador em baixa velocidade, adicione queijo azul, creme de leite leve, vinagre de Sir, mostarda, alho picado, pimenta e sal marinho e, finalmente, azeite de oliva, à consistência pastosa.
Coloque uma colher em um prato de molho. Este é um prato deliciosamente útil e aromático que, tenho certeza, vai gostar de todos.
Uma receita saudável para molho de queijo azul é suficiente para uma salada de 12 xícaras de vegetação. Aproveite, por favor!
Palavra s-chave de molho de queijo azul, sbcanning
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Modelos de conservação de impressão
Ajuste de alto nível
Mapa de altura para água fervente
Se você preservar a uma altitude de mais de 1. 000 pés acima do nível do mar, ajuste o tempo de processamento da água fervente, conforme indicado.
| Altura acima do nível do mar | Aumentar o tempo de processamento |
| 1. 000-3. 000 | 5 minutos |
| 3, 001-6. 000 | 10 minutos |
| 6. 001-8. 000 | 15 minutos |
| 8. 001-10. 000 | 20 minutos |
Cartão Altitus para preservação sob pressão
Se você preservar a uma altitude de mais de 1. 000 pés acima do nível do mar, ajuste a pressão nas libras, conforme indicado.
| Altura acima do nível do mar | Um medidor de pressão ponderado | Medidor de pressão de discagem |
| 0-1. 000 | 10 | 11 |
| 1, 001-2. 000 | 15 | 11 |
| 2, 001-4. 000 | 15 | 12 |
| 4. 001-6. 000 | 15 | 13 |
| 6. 001-8. 000 | 15 | 14 |
| 8. 001-10. 000 | 15 | 15 |
