Isso é bom para a saúde – em toda a receita, apenas 2/3 copos de açúcar. Os rhubates são bons para a saúde – contém fibras e as amêndoas, as raspas de laranja e limão são boas para a saúde.
Bolo de amêndoa-cytrax com compoto de ruibarbo
Home Canning
Sbcanning adora esta receita, porque você pode comer uma peça sem uma sensação de culpa.
Tempo de cozimento 30 minutos
Tempo de cozimento 1 hora 20 minutos
Tempo total 1 hora 50 minutos
Curso de sobremesa
A cozinha é americana
Portações para 12 pessoas
Calorias 300 kcal
Ingredientes
- 1 1/2 xícara de nutriBlend (Robin Hood)
- 1 1/2 xícara de amêndoas moídas
- 2 colher de cháPekarsky em pó
- 1 colher de chábicarbonato de sódio
- 1/4 de colher de chásal marinho
- 1/2 xícaras de manteiga sem sal, amolecida
- 2/3 xícaras de açúcar granulado (ou sucriner splenda)
- 4 ovos
- 2 colher de cháraspas de laranja raladas finamente raladas
- 2 colher de cháraspas de limão raladas finamente
- 4 colher de chásuco de limão (orgânico)
- 4 colher de chásuco de limão (orgânico)
- 1/2 colher de cháExtrato de baunilha puro
- 1/2 colher de cháextrato de amêndoa
- 3/4 xícaras de sulco
Ingredientes para compota:
- 4 xícaras de ruibarbo picado 1/2 polegada
- 1/4 xícaras de açúcar
- 2 tiras de raspas de laranja
- 2 colheres de sopa. eu. suco de laranja
- 1 Colher de Sopa. eu. baunilha pura
Instruções
Bata a farinha, as amêndoas, o fermento em pó, o refrigerante, o sal marinho e deixe de lado.
Em uma tigela grande, bata o óleo com açúcar com massa macia e leve, adicionando gemas de ovo uma de cada vez, chicoteando pelo menos 30 segundos após cada um.
Despeje raspas de laranja e limão, suco de limão, extratos de baunilha e amêndoa.
Apresente a farinha e, por sua vez, a ranhura e a farinha, adicionando farinha e 2 vezes um remendo 3 vezes.
Bata as proteínas do ovo até que a espuma seja formada e adicione à mistura da virilha.
Coloque um pergaminho revestido com pergaminho para assar 9 por 13 polegadas.
Asse em um forno de 350 graus até que o centro comece a passar – 40 minutos, depois remova e deixe esfriar.
Para preparar a compota do ruibarbo em uma panela, misture ruibarbo, açúcar, baunilha, suco de laranja e descasque, removendo todas as sementes.
Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 2-5 minutos até que o ruibarbo fique macio. Adicione o amido de milho para espessamento. Deix e-me esfriar.
Para servir, transfira o bolo da panela para um belo prato e despeje a compota no bolo. Esta é uma receita sonhadora para a nossa coleção.
Uma receita saudável é projetada para cerca de 12 pessoas.
Palavras-chave de um bolo de amêndoa com compota de ruibarbo, bolo
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Mapa de altura para água fervente
Se você preservar a uma altitude de mais de 1. 000 pés acima do nível do mar, ajuste o tempo de processamento de água fervente de acordo com as instruções.
| Altura acima do nível do mar | Aumentar o tempo de processamento |
| 1. 000-3. 000 | 5 minutos |
| 3, 001-6. 000 | 10 minutos |
| 6. 001-8. 000 | 15 minutos |
| 8. 001-10. 000 | 20 minutos |
Cartão Altitus para preservação sob pressão
Se você preservar a uma altitude de mais de 1. 000 pés acima do nível do mar, ajuste a pressão nas libras, conforme indicado.
| Altura acima do nível do mar | Um medidor de pressão ponderado | Medidor de pressão de discagem |
| 0-1. 000 | 10 | 11 |
| 1, 001-2. 000 | 15 | 11 |
| 2, 001-4. 000 | 15 | 12 |
| 4. 001-6. 000 | 15 | 13 |
| 6. 001-8. 000 | 15 | 14 |
| 8. 001-10. 000 | 15 | 15 |
