Receitas de cabobas vegetais: idéias deliciosas e saudáveis ​​para grelhar

Receitas de kaboba vegetal são uma escolha popular para quem procura comida deliciosa e saudável. Como regra, essas receitas sugerem amarrar vários vegetais, como pimenta, cogumelos, cebolas e tsukini, em palitos de madeira ou metal. Cozinhar cabos na grelha ou assar com temperos e Marinas melhora seu gosto. Combinações criativas e conselhos de especialistas ajudarão você a preparar deliciosas cabines de legumes de acordo com suas preferências.

Como cozinhar receitas deliciosas para cabobs vegetais: etap a-guia do passo

Você está cansado da mesma salada velha ou legumes assados ​​para o jantar? Por que não mudar a situação e tentar cozinhar deliciosas cabines vegetais? Essas cabines coloridas e perfumadas não são apenas um banquete para os olhos, mas também o prazer para os seus receptores de sabor. Nesta etapa, gui a-passo, mostraremos como preparar as deliciosas receitas de cabobs vegetais, que impressionarão até as mudas mais exigentes.

Etapa 1: Escolha vegetais o primeiro passo na preparação de deliciosos cabobs vegetais – a escolha dos vegetais certos. Dê preferência a vegetais que mantêm a forma bem ao fritar na grelha, como pimenta búlgara, tsukkini, cogumelos, tomate cereja, cebola vermelha e berinjela. Esses vegetais não apenas fornecerão uma variedade de gostos, mas também fornecerão cores brilhantes aos seus taxistas.

Etapa 2: Preparando a marinada para dar um sabor irresistível, você precisa preparar uma deliciosa marinada. Você pode usar uma mistura clássica de azeite, alho picado, suco de limão, molho de soja e uma pitada de especiarias, como páprica ou pimenta Kayen. Para quem prefere notas asiáticas, é adequada uma combinação de molho de soja, gengibre, mel, óleo de gergelim e vinagre de arroz.

Etapa 3: Corte os vegetais com pedaços uniformes de corte uniforme de vegetais fornecerá cozinhar uniformes grelhados. Corte o pimentão em pedaços ou quadrados, mantendo seu tamanho. Tsukkini pode ser cortado em fatias grossas ou na forma de um crescente. Deixe os cogumelos e tomates de cereja para manter sua forma durante a preparação da grelha. As cebolas vermelhas parecem melhor se você cort á-lo com círculos ou cunhas. Quanto à berinjela, cort e-as ao longo de fatias ou círculos se você preferir uma aparência mais delicada.

Etapa 4: Os vegetais marinhos colocam vegetais preparados em uma tigela grande e os derramam generosamente com marinada. Misture ligeiramente para que cada peça esteja bem coberta. Deix e-os deitar por pelo menos 30 minutos, para que os aromas penetrem no interior.

Etapa 5: Amarramos vegetais nos espetos para coletar um tABB! Se você usa espetos de madeira, eles devem estar embebidos em água por cerca de 20 minutos, para que não queimem na grelha. Agora, o mais interessante está chegando – amarrando vegetais em conserva nos espetos. Alterne vegetais diferentes para criar padrões atraentes e aumentar a atratividade visual geral do seu Kaboba.

Etapa 6: aqueça a grelha, prepare a grelha, depois de aquecê-la no fogo médio-alto, para que os cabos vegetais fiquem perfeitamente fritos. Lubrifique a grade com óleo para evitar o manuseio.

Etapa 7: CABBES GRILLE Coloque cuidadosamente espetos com vegetais na grade da grade grelhada de óleo grelhado. O tempo de cozimento depende da espessura dos vegetais, mas geralmente são de 10 a 15 minutos. Certifiqu e-se de girar periodicamente o churrasco para que eles fiquem uniformemente fritos e carbonizados de todos os lados.

Etapa 8: siga a preparação durante a cozinha grelhada com cuidado, siga os cabos, uma vez que alguns vegetais, como cereja ou cogumelos, são preparados mais rapidamente que outros. Você quer obter uma bela crosta sem oferecer demais e não cair em nenhum deles. Lembr e-se de que vegetais um pouco crocantes dão uma excelente textura e mantém seu sabor natural.

Etapa 9: Sirva e aproveite! Assim que você obtém um aroma esfumaçado irresistível e uma bela crosta, remova cuidadosamente os táxis vegetais da grelha. Deix e-os esfriar um pouco antes de servir, pois geralmente mantêm muito calor. Essas cabines perfumadas e coloridas podem ser servidas junto com pedaços fofos, uma salada de cinema ou arroz com tempero de alho para obter um prato completo e saudável.

Em conclusão, quero dizer que é mais fácil preparar receitas deliciosas para cabobs vegetais do que parece, graças a esta liderança do passo. Escolhendo vegetais adequados, preparando uma marinada deliciosa e seguindo técnicas simples de preparação para grelhar, você pode criar táxis visualmente atraentes e com água, que impressionarão seus convidados ou simplesmente exaltarem seus pratos cotidianos. Então, por que não acender a grelha e ir para a aventura vegetal? Seus receptores de sabor serão gratos a você!

Receitas apetitosas para cabobs vegetais: ideal para a estação da grelha

O verão finalmente chegou, e isso pode significar apenas uma coisa – a temporada de churrasqueira chegou! O cheiro de hambúrgueres sibilantes e bifes suculentos acena, mas não vamos esquecer nossos amigos vegetarianos, que geralmente são limitados apenas por algumas opções quando se trata de reuniões no churrasco. Por que, este ano, não mimarão a si mesmos e a seus amigos vegetarianos com várias receitas deliciosas para cabobs vegetais, que são ideais para a temporada de churrasqueiras?

Kabob sempre foi o favorito do público para um churrasco, mas não precisa consistir apenas em carne. De fato, os vegetais adquirem uma medição completamente nova do sabor quando são fritos à perfeição e vestem espetos junto com outros deliciosos ingredientes. Independentemente de você ser um adepto dos herbívoros ou apenas querer algo incomum, essas receitas para cabobs vegetais farão com que seus receptores de sabor dançam com alegria.

Vamos começar com uma combinação clássica: um bob de cabine de pimentão e cogumelos. Cores brilhantes de pimenta búlgara vermelha, amarela e verde em combinação com cogumelos suculentos criam um prato visualmente incrível, que definitivamente impressionará seus convidados. Para dar a eles um aroma adicional, antes de cozinhar na grelha, atraia vegetais em uma mistura de vinagre balsâmico, azeite, alho e ervas frescas. Resultado? Uma emocionante explosão acentuada em cada peça.

Para aqueles que amam pratos com notas de doces, tente cozinhar abacaxi e tsukkini. Os açúcares naturais no abacaxi são perfeitamente punidos na grelha, e o Tsukkini suaviza, transformand o-se em perfeição derretendo em suas bocas. Para equilibrar o gosto, antes de cozinhar, lubrifique essas joias pequenas com uma mistura de mel, suco de limão e molho de soja. Esta é a combinação perfeita de doce e salgado, o que fará com que todos pedam uma segunda porção.

Se você quiser dar o prato de gravidade (literalmente), tente cozinhar kebabs picantes de couv e-flor e batatas. O Hhalapeno Heat, combinado com batatas fritas, criará um perfil de sabor emocionante, o que fará você buscar uma bebida gelada. Para alcançar um equilíbrio ideal, mergulhar vegetais na marinada de azeite, páprica, pimenta Kayen e uma pitada de sal antes de preparar a grelha antes de grelhar. Prepar e-se para a explosão de sabor esfumaçado e picante.

Quer algo mais exótico? Tente combinar berinjela e queijo Hallumi em Cabobe. Este prato no estilo mediterrâneo combina dois sabores perfeitamente complementares que transferirão seus receptores de sabor para outra dimensão culinária. Antes de se preparar na grelha, coloque os ingredientes em uma mistura de suco de limão, azeite, alho e orégano seco. A combinação de berinjela carbonizada e queijo levemente salobra Khallumi é um vencedor absoluto.

Finalmente, não vamos esquecer aqueles que desejam proteínas com vegetais. Um bob de tofu e vegetais é uma ótima opção para quem quer comer satisfatório, sem sacrificar o sabor. Um tofu sólido absorve todos os aromas que você joga nele, o que faz dele uma tela ideal para experimentos. Pegue o tofu em seu molho de churrasco favorito ou prepare ousadamente a cereja da cereja de Teriaki antes de amarr á-lo no shampoo junto com pimentões e cebolas com várias coloridas.

Não importa qual receita você decide experimentar nesta temporada – o brainstorming dessas criações do Cabobe vegetal fornecerá a todos algo saboroso enquanto você gosta do sol do verão no churrasco no quintal! Essas deliciosas opções são evidências de que os pratos vegetarianos não podem ser menos saborosos do que seus irmãos de carne. Portanto, pegue espetos e prepar e-se para atingir até os predadores mais dedicados com essas delícias vegetarianas!

Estudando os melhores vegetais para taxistas: dicas e recomendações

Quando se trata da grelha, os cabos são um favorito comprovado e fiel. Eles são universais, saborosos e ideais para demonstrar muitos vegetais. Mas nem todos os vegetais são iguais quando se trata de Cabobe. Alguns deles podem suportar alta temperatura e preservar sua textura e sabor, enquanto outros podem se tornar mingau ou perder cores brilhantes. Portanto, se você deseja criar uma verdadeira obr a-prima de Kaboba vegetal, vamos descobrir quais vegetais são mais adequados para o taxista, além de conhecer algumas dicas e recomendações úteis.

1. Pepper búlgaro: essas pérolas multifoloras são um atributo obrigatório de qualquer amante da cabobe. Sua textura crocante e sabor doce os tornam ideais para a preparação da grelha. Em vez de pimentão verde, escolha vermelho, amarelo ou laranja, pois eles têm um sabor mais suave que combina bem com outros ingredientes.

Dica: Para preparação uniforme, corte os pimentões com pedaços uniformes, não muito pequenos, para que eles não desmoronem, mas não muito grandes, para que sua preparação requer toda a eternidade.

2. Tsukkini: Esta abobrinha universal de verão será um ótimo complemento para xampus com vegetais. Possuindo um sabor suave e uma estrutura elástica, a abobrinha se torna um pouco delicada, mas ao mesmo tempo mantém sua forma quando grelhada.

Dica: corte o tsukkini com círculos ou etiquetas grossas e não listras finas – isso ajudará a evitar a superação. Além disso, lubrific a-os levemente com azeite antes da preparação da grelha para enfatizar seu sabor natural.

3. Cebolas vermelhas: a doçura da cebola vermelha preparada na grelha fornece uma profundidade de sabor única ao seu cabobus. Seus tons roxos dão uma aparência magnífica e adicionam um aroma atraente a cada peça.

ASSIMENTO: amarrar o arco aos espetos, tente escolher pedaços grandes, não fatias finas – para que não desmorone durante a cozinha.

4. Tomates cereja: tomates cereja, cheios de azedo e suculência, dê frescor a todas as cabines perfumadas. Eles podem suportar bem o calor e não se tornarem mingau, o que os torna indispensáveis ​​para criar um prato visualmente atraente.

Dica: para que os tomates sejam fritos uniformemente, amarr e-os em espetos separados de outros vegetais, pois exigem menos tempo para cozinhar. Assim, você pode remov ê-los facilmente quando eles se tornarem perfeitamente avermelhados e saborosos.

5. Cogumelos: se você gosta de cogumelos, ficará encantado com o sabor saudável e rico que eles dão à sua cabobe. Eles têm uma capacidade única de absorver temperos e marinadas, preservando sua textura na grelha.

ASSIM: Em vez de cogumelos de botão, use variedades maiores de cogumelos, como Portobello ou Krimini. Esses grandes cogumelos são mais fáceis de processar e dão saciedade aos cabos.

6. Pilhas de abacaxi: agora vamos adicionar um pouco de humor tropical! Grill preparado em abacaxi é uma adição inesperada, mas deliciosa, às capas vegetarianas. Sua doçura natural é perfeitamente caramelizada em fogo alto e equilibra os gostos picantes de outros vegetais.

ASSIMA: Corte o abacaxi em pedaços, não muito pequeno e não muito grande para ser frito e não queimar.

Agora que examinamos as melhores opções para vegetais para Cabbes, juntamente com algumas dicas e recomendações inestimáveis, é hora de dar grátis ao nosso trabalho! Misture e misture esses vegetais com outros amados, como berinjela, aspargo ou mesmo repolho de Bruxelas, se você se sentir como um aventureiro, cada um deles trará seu sabor e textura únicos na sinfonia de xampus para a grelha.

Não se esqueça de lubrificar os táxis com uma marinada ou reabastecer a sua escolha antes de coloc á-los em um fogo reto, para que sejam absorvidos o mais aroma possível. E não se esqueça dos traços da grelha: espetos girados durante o cozimento, você alcançará carbonização uniforme!

Portanto, da próxima vez que você decidir iluminar a grelha, surpreenda seus convidados (ou apenas você!) Com muitos cabos de legumes perfeitamente preparados, que não são apenas bons para a saúde, mas também cheios de cor, sabor e aroma incrível de carnes defumadas. Feliz cozinheira Cabobes na grade!

Perguntas frequentes sobre as receitas de cabobs vegetais

Perguntas freqüentes (perguntas frequentes) sobre as receitas de cabobs vegetais

Cabobianos vegetais são uma maneira fantástica de trazer um pouco de frescura e vivacidade aos seus pratos. Se você é vegetariano, vegano ou apenas deseja incluir mais produtos vegetais em sua dieta, as cabines vegetais são uma opção universal e saborosa. No entanto, entendemos que, antes de entrar nessa aventura culinária, podem surgir perguntas em sua cabeça. Bem, não se preocupe! Neste artigo, responderemos a perguntas frequentes sobre as receitas de cabobs vegetais, fornecendo recomendações profissionais detalhadas e adicionando nossa inteligência e inteligência rápida a eles.

B1: Quais vegetais são mais adequados para Kabobes? R: Quando se trata da criação de deliciosos cabobs vegetais, as opções são quase ilimitadas. No entanto, alguns vegetais parecem especialmente bons nos espetos. Vegetais sólidos, como pimenta búlgara, tsukkini, cebola, tomate cereja, cogumelos, berinjelas e até pedaços de abacaxi são uma excelente opção, pois mantêm sua forma durante a preparação da grelha e, ao mesmo tempo camada de paladar.

B2: É possível consertar vegetais antes de amarrar no espeto? O, claro! Os vegetais marinados antes de amarr á-los nos espetos podem elevar seu jogo para o CABB para um nível completamente novo. Não faltam as possibilidades das combinações clássicas da marinada, como molho de granulado de queijo limão ou terriyaki, para misturas inovadoras com esmalte balmático ou tempero agudo. Apenas certifiqu e-se de ter tempo suficiente para decapagem: 30 minutos serão suficientes para vegetais pequenos, enquanto os maiores podem preferir uma ou duas horas.

B3: Preciso pr é-encerrar vegetais antes de grelhar? R: Depende do tipo de vegetais que você usa. Se você escolher vegetais delicados, como tomates cereja ou cogumelos mais macios, como um cremina ou shiitake, eles podem ser amarrados no shampoo sem fervura preliminar. No entanto, são recomendados vegetais mais sólidos, como batatas ou cenouras, para pr é-encerrar ou parcialmente vapor. Isso ajudará a garantir a preparação uniforme de todos os vegetais grelhados.

B4: Como impedir a adesão de cabobs vegetais na grelha? A: Ah, o dilema da grade eterna! Não tenha medo, temos alguns truques na manga para salvar suas belas cabines de grudar na grelha. Primeiro, verifique se as churrasqueiras são bem temperadas e cuidadosamente limpas antes de cozinhar. Em seguida, lubrifique ligeiramente com óleo e legumes e grade antes de colocar os táxis nela. O petróleo atua como um antiesticto natural e ajuda a alcançar a crosta desejada sem adesão irritante.

B5: É possível adicionar proteína às receitas de cabobs vegetais? O, claro! Embora as cabines vegetais sejam boas à sua maneira, não há nada de errado em fortalecer seu perfil de nutrientes, adicionando os elementos ricos em proteínas, se você quiser. Tofu de cubos, panir (queijo cottage indiano), seytan ou até ritmo em conserva – todas essas são ótimas opções para os seus receptores de sabor são saturados não apenas por vegetais.

Isso é tudo – um guia exaustivo que abordou perguntas frequentes sobre as receitas de cabobs vegetais. Esperamos que isso responda a todas as suas perguntas e o inspire a mergulhar com a cabeça no mundo do gostoso vegetariano. Não se esqueça de revelar seu potencial criativo, experimentando vários vegetais e combinações de sabor, porque é nesse caso que a magia culinária está ocorrendo! Feliz Sharpurs!

Fique conosco para descobrir mais pensamentos espirituosos e inteligentes sobre uma variedade de tópicos, preparados especificamente para você!

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Prazer vegetariano final: 6 receitas obrigatórias

Você é vegetariano e está procurando algo que agrade seu paladar? Se sim, então temos a solução perfeita para você: espetinhos de vegetais! Esses deliciosos espetos são recheados com vegetais frescos e vibrantes que vão te conquistar desde a primeira mordida. Para tornar a sua aventura vegetariana ainda mais emocionante, preparamos seis receitas de espetinho de vegetais que com certeza irão satisfazer seus desejos e levar suas habilidades culinárias a novos patamares. Prepare-se para fazer uma viagem de sabores e descobrir sua nova obra-prima vegetal favorita.

1. Magia Mediterrânea: Transporte-se para as costas ensolaradas do Mediterrâneo com esta tentadora receita de espetinho. Coloque suculentos tomates cereja, pedaços de abobrinha, pimentão, cebola roxa e cogumelos em espetos. Pincele-os generosamente com uma mistura de azeite, alho picado, sumo de limão e orégãos secos. Grelhe até que os vegetais fiquem macios e tentadores. Sirva esses espetinhos sensacionais sobre pão pita quente e cubra com molho tzatziki cremoso para uma experiência de sabor autêntica.

2. Fusão Asiática: Leve o seu paladar a uma viagem de aventura pelos sabores asiáticos com esta receita de espetinho inspirada na fusão. Enfie espetos com pedaços de tofu, pimentões coloridos, rodelas de abacaxi, milho bebê e ervilhas. Deixe marinar em uma mistura de molho de soja, molho hoisin, gengibre ralado, mel e óleo de gergelim por pelo menos 30 minutos antes de grelhar, para que cada mordida seja infundida com aqueles aromas tentadores. Polvilhe algumas sementes de gergelim torradas por cima para dar mais crocância e sirva com arroz de jasmim cozido no vapor ou macarrão udon.

3. Southwestern Fiesta: Adicione um pouco de tempero à sua vida com esta receita de espetinho de vegetais do sudoeste que certamente iluminará seu paladar! Enfie espetos com cubos de abobrinha, rodelas de cebola roxa, tomate cereja, pimentão (uma combinação de vermelho, amarelo e verde) e rodelas de jalapeño. Cubra-os com uma tentadora mistura de azeite, suco de limão, páprica defumada, cominho, pimenta em pó e alho picado. Grelhe os vegetais até ficarem levemente carbonizados para obter um sabor defumado irresistível. Sirva esses espetinhos junto com espiga de milho torrado e decore com coentro fresco e um pouco de limão.

4. Elegância no estilo italiano: trate seu gosto com a Itália com a ajuda desta receita requintada para um kaboba vegetal, que o transferirá para as ruas românticas de Roma. Tomates de uva alternativos, Mozarella Mini-Ssariki (também conhecida como Bokkonchini), os corações das alcachofras, azeitonas pretas (de preferência Kalamat) e folhas de manjericão nos xampus para obter uma explosão de cor e sabor. Antes de servir, despej e-os com esmalte balrtérico para fortalecer vibrações italianas reais. A CE acompanha esse churrasco requintado com pão de alho frito ou uma salada leve de Kapreza para a sensação completa do Mediterrâneo.

5. Indian Spicy Delight: Deixe as especiarias indianas brilhantes dançarem em seu idioma com esta receita para uma cabine vegetal perfumada, que presta homenagem à culinária perfumada da Índia. Mexa as inflorescências de repolho colorido, batatas (cozidas), pimentão (uma combinação de verde e vermelho), cebola vermelha e cubos de panir. Pegu e-os em uma mistura de iogurte, açafrão em pó, garam masala, sementes de coentro, gengibre ralado, alho picado e suco de limão por pelo menos uma hora antes de grelhar para que esses aromas deliciosos penetrem em cada peça. Sirva essas cabines perfumadas com o arroz fofo dos Basmati e da Mint Chatny para obter um prazer inesquecível da refeição.

6. Paraíso vegetariano: Prepar e-se para uma sinfonia apetitosa de gostos com esta receita para uma cabine de vegetais que satisfaça quaisquer preferências! Amarrar muitos de seus vegetais favoritos em Shampurs: cogumelos Portobello, tomate cereja, pimentão vermelho e amarelo, fatias de tsukkini, aspargos e batatas. Lubrifiqu e-os com uma marinada universal de azeite, vinagre balsâmico, alho picado, mel (ou xarope de bordo para a versão vegana) e alecrim ou tomilho picado. Frite os legumes da grelha até ficarem macios, mas ao mesmo tempo permanecem um pouco crocantes. Sirva estes deliciosos churrascos junto com uma salada verde refrescante, temperada com um vinagrete picante.

Isso é tudo – seis receitas para cabobs vegetais que farão uma revolução real em suas aventuras culinárias! Você organiza uma festa de barbek de verão ou apenas deseja um prato nutritivo e saudável com um sabor brilhante, essas receitas provavelmente impressionarão até os gourmets mais exigentes. Então faça uma grelha e prepar e-se para provar o prazer vegetariano como nunca antes!

Aumente o seu nível de churrasco usando esses cabobs vegetais perfumados

Você está cansado do mesmo antigo menu de churrasco com muita carne em cada reunião no quintal? É hora de elevar seu nível e adicionar táxis vegetais perfumados ao seu repertório. Esses espetos coloridos não apenas impressionarão seus convidados, mas também se tornarão uma alternativa saudável e deliciosa aos pratos tradicionais de churrasqueira.

O segredo para preparar cabobes vegetais excepcionais está em uma combinação de ingredientes e marinadas. Tendo selecionado cuidadosamente uma variedade de vegetais que se complementam tanto a gosto quanto em textura, você pode criar um potor de gostos, o que agradará até o sabor mais exigente. Não se limite à pimenta e cebola búlgara – experimente tsukkini, cogumelos, tomates cereja, berinjela e até abacaxi para explosões inesperadas de doces.

Para dar ao Kabobam um gosto adicional, é necessário marin á-los. Prepare uma marinada deliciosa usando ingredientes como alho, suco de limão, azeite, ervas frescas, como alecrim ou tomilho e temperos, por exemplo, páprica ou pimenta Kayen. Deixe os vegetais para apagar pelo menos 30 minutos antes de amarr á-los nos espetos.

Agora o mais interessante vem – cozinheira grelhada! Certifique-se de que sua grelha será aquecida anteriormente em um fogo médio-alto antes de colocar os táxis nela. Não se esqueça de girar regularmente para garantir carbonização e cozimento uniformes. O som sibilante e o aroma atraente que emanam dessas criações coloridas farão com que todos esperem ansiosamente sua vez com churrasqueira.

Uma das principais vantagens dos cabobs vegetais é que eles satisfazem facilmente várias preferências alimentares. Se vegetarianos ou veganos chegarem ao seu churrasco, esses espetos perfumados são o caminho certo de da r-lhes parte da sociedade e, ao mesmo tempo, dar a eles um empolgante prazer culinário.

O churrasco de vegetais não está apenas saturado com sabor, mas também possui inúmeras propriedades úteis. Incluindo vegetais brilhantes em seu gerente de churrasco, você satura o corpo com os nutrientes necessários, como as vitaminas A e C, bem como a fibra alimentar. Além disso, a preparação de vegetais grelhados ajuda a manter suas propriedades benéficas naturais e lhes dá um sabor delicioso.

Apesar da importância de uma abordagem profissional e requintada para a preparação de um churrasco, adicione um pouco de inteligência e engenhos às suas descrições e explicações para tornar o prato interessante. Por exemplo, você pode assumir de brincadeira que essas cabines vegetais são “uma maneira discreta de transformar até os predadores mais dedicados em amantes do vegetarianismo”. Um tom tão frívolo adicionará uma sombra agradável à gravação do blog e a tornará mais interessante para os leitores.

Então, você está pronto para revolucionar o churrasco com a ajuda desses cabos de legumes perfumados? Prepare a marinada da qual será fragmentada, escolha muitos vegetais brilhantes e clareie a grelha. Seus convidados serão gratos pela nova alternativa entre todos esses pratos tradicionais de carne. Esses espetos não são apenas agradáveis ​​para os seus receptores de sabor, mas também representam um banquete colorido para os olhos e trazem um destaque saudável a qualquer viagem ao quintal.