Enlatar recheio de férias é uma daquelas receitas que sempre quis fazer!
Jam no domingo
Miranda está fazendo sopa de feijão preto e presunto!
Pepino vermelho triplo
Enlatamento para banho-maria – passo a passo!
Sopa de cebola francesa – Bon Appétit
Marmelada de Figo – Fabricada em Las Vegas
Espaguete com molho de carne!- E agora a receita sem carne!
Geléia de tomate – parece tão bom!
Torta tropical ou mistura de torta
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Modelos de conservas para impressão
Ajuste de altura
Mapa de altura para tratamento de água fervente
Se você estiver enlatando em altitudes superiores a 1. 000 pés acima do nível do mar, ajuste o tempo de processamento da água fervente conforme as instruções.
| Pés de altitude | Aumente o tempo de processamento |
| 1. 000-3. 000 | 5 minutos |
| 3. 001-6. 000 | 10 minutos |
| 6. 001-8. 000 | 15 minutos |
| 8. 001-10. 000 | 20 minutos |
CARTÃO DE ALTITUDE Para conservas sob pressão
Se você estiver enlatando em altitudes superiores a 1. 000 pés acima do nível do mar, ajuste as libras de pressão conforme as instruções.
| Pés de altitude | Manômetro ponderado | Medidor de pressão de discagem |
| 0-1. 000 | 10 | 11 |
| 1. 001-2. 000 | 15 | 11 |
| 2. 001-4. 000 | 15 | 12 |
| 4. 001-6. 000 | 15 | 13 |
| 6. 001-8. 000 | 15 | 14 |
| 8. 001-10. 000 | 15 | 15 |
