Eu queria adicionar isso ao site porque meus assinantes no Facebook me perguntam de tempos em tempos. Não é isso que eu faria pessoalmente, mas a cor e o conceito de geléia de refrigerante são muito engraçados! Eu listei vários populares, mas tenho certeza de que, se você pode sonhar com isso, e isso acontece em refrigerante, você pode fazer geléia com isso. Para isso, você só precisa de muito açúcar! Aproveitar!
Geléia de refrigerante
Obrigado a Alan por usar uma cesta de geléia para demonstração!
Tempo de cozimento 10 minutos
Tempo de cozimento 2 d 1 hora
Tempo total 2 d 1 h 10 min
Curso de sobremesa
A cozinha é americana
Portações 20
Ingredientes
- Garrafas de 12 ions de bebidas carbonatadas
- 3 xícaras de açúcar
- 3 onças de envelopes de pectina líquida
Instruções
Combine bebidas carbonatadas e açúcar em vasos pesados. Deixe ferver e continue fervendo por um minuto.
Adicione a pectina líquida. Mexendo constantemente, deixe ferver e ferva por mais 1 minuto.
Despeje em frascos sem i-toídicos limpos quentes, deixando o espaço em 1/4 polegadas, limpe as bordas, cubra com tampas e anéis quentes.
Cozinhe por 10 minutos em um banho de água fervente.
Lembr e-se de que, ao usar a pectina líquida para solidificar a geléia, pode levar de 48 horas a uma semana!
Palavra s-chave geléia, geléia de refrigerante
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O uso de frutas congeladas para a preparação de atolamentos é uma geléia de morango de Mayer Lemon
Jam feito de tomate amarelo com tomilho – a nitidez é opcional!
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Modelos de conservação de impressão
Ajuste de alto nível
Mapa de altura para água fervente
Se você preservar a uma altitude de mais de 1. 000 pés acima do nível do mar, ajuste o tempo de processamento da água fervente, conforme indicado.
| Altura acima do nível do mar | Aumentar o tempo de processamento |
| 1. 000-3. 000 | 5 minutos |
| 3, 001-6. 000 | 10 minutos |
| 6. 001-8. 000 | 15 minutos |
| 8. 001-10. 000 | 20 minutos |
Cartão Altitus para preservação sob pressão
Se você preservar a uma altitude de mais de 1. 000 pés acima do nível do mar, ajuste a pressão nas libras, conforme indicado.
| Altura acima do nível do mar | Um medidor de pressão ponderado | Medidor de pressão de discagem |
| 0-1. 000 | 10 | 11 |
| 1, 001-2. 000 | 15 | 11 |
| 2, 001-4. 000 | 15 | 12 |
| 4. 001-6. 000 | 15 | 13 |
| 6. 001-8. 000 | 15 | 14 |
| 8. 001-10. 000 | 15 | 15 |
