Esta é uma daquelas saladas adequadas para vegetais, carne e queijo, nesse caso. Hoje, para a salada de confete, usarei um orzo com tomates secos.
Salada de Orzo com confete
Home Canning
Eu simplesmente amo receitas saudáveis usando saladas.
Tempo de cozimento 20 minutos
Tempo de cozimento 30 minutos
Tempo total de 50 minutos
Salada do curso
A cozinha é americana
Porções para 4 pessoas
Calorias 220 Kcal
Ingredientes
- 1/4 xícaras de cebola picada finamente
- 1 1/2 xícara de orzo com tomate seco
- 1/3 xícaras de azeite
- 3 colheres de sopa. eu. suco de limão fresco
- 1/2 colher de cháraspas de limão ralado (raspas)
- 1/2 colher de chásal marinho
- 1/2 colher de cháPimenta fresca
- 1 cravo de chop de alho
- 1 cenoura média picada por 1/8 polegadas
- 1 1/4 de xícara de pimenta búlgara vermelha, verde e amarela finamente picada
- 1/2 xícaras de pepino inglês purificado, finamente picado em cubos
- 1/4 xícaras de cebola picada finamente
- 1/4 de xícara de cebola vermelha finamente picada
- 1/4 xícaras de salsa italiana finamente picada
Instruções
Prepare um orzo em uma panela com uma quantidade suficiente de água para ferver até cozinhar (10 minutos serão suficientes).
Escorra a água através de uma peneira de malha, enxágue sob água fria.
Bata o azeite, suco de limão, raspas de limão, sal marinho, pimenta moída na hora e alho picado até uma massa homogênea.
Misture os vegetais, orzo e molho.
Sirva a temperatura quente ou ambiente. Pronto! Uma deliciosa salada está pronta.
Uma receita saudável é projetada para 4 porções.
Palavra s-chave Salada de Orzo com Confetti, Sbcanning
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Modelos de conservação de impressão
Ajuste de alto nível
Mapa de altura para água fervente
Se você preservar a uma altitude de mais de 1. 000 pés acima do nível do mar, ajuste o tempo de processamento da água fervente, conforme indicado.
| Altura acima do nível do mar | Aumentar o tempo de processamento |
| 1. 000-3. 000 | 5 minutos |
| 3, 001-6. 000 | 10 minutos |
| 6. 001-8. 000 | 15 minutos |
| 8. 001-10. 000 | 20 minutos |
Cartão Altitus para preservação sob pressão
Se você preservar a uma altitude de mais de 1. 000 pés acima do nível do mar, ajuste a pressão nas libras, conforme indicado.
| Altura acima do nível do mar | Um medidor de pressão ponderado | Medidor de pressão de discagem |
| 0-1. 000 | 10 | 11 |
| 1, 001-2. 000 | 15 | 11 |
| 2, 001-4. 000 | 15 | 12 |
| 4. 001-6. 000 | 15 | 13 |
| 6. 001-8. 000 | 15 | 14 |
| 8. 001-10. 000 | 15 | 15 |
