Pela primeira vez, aprendi sobre este delicioso bolo, quando a esposa de minha esposa o preparou para uma festa de Natal no trabalho há muitos anos. Eu me apaixonei pela primeira mordida! Eles são fáceis de preparar, mas são um prazer!
Bolos de íris
Home Canning
Bolos de íris
Tempo de cozimento 40 minutos
Tempo de cozimento 3 horas
Tempo total 3 horas 40 minutos
Curso de sobremesa
A cozinha é americana
Portações para 8 pessoas
Calorias 800 kcal
Ingredientes
- 1/2 xícaras de manteiga derretida
- 2 xícaras de brn escuro. Sahara
- 2 ovos
- 1/12 xícaras de soleração
- 2 colher de cháPekarsky em pó
- 1 colher de chá. baunilha
Instruções
Aqueça o forno a 375 graus.
Lubrifique com o óleo uma forma quadrada de 9 polegadas para um bolo. Misture todos os ingredientes, misturando bem.
Coloque a mistura na panela e asse por 35-40 minutos, ou até que a parte superior fique seca e quase difícil para o toque.
Deixe esfriar por 10 a 15 minutos. Corte os quadrados de 2 polegadas.
Se desejar, você pode usar farinha branca.
Palavra s-chave Bolos de íris, bolo
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Modelos de conservação de impressão
Ajuste de altura
Mapa de altitude para processamento de água fervente
Se você preservar a uma altitude de mais de 1. 000 pés acima do nível do mar, ajuste o tempo de processamento de água fervente de acordo com as instruções.
| Altura acima do nível do mar | Aumentar o tempo de processamento |
| 1. 000-3. 000 | 5 minutos |
| 3, 001-6. 000 | 10 minutos |
| 6. 001-8. 000 | 15 minutos |
| 8. 001-10. 000 | 20 minutos |
Mapa Altitud para Preservação sob pressão
Se você preservar a uma altitude de mais de 1. 000 pés acima do nível do mar, ajuste a pressão nas libras, conforme indicado.
| Altura acima do nível do mar | Um medidor de pressão ponderado | Medidor de pressão de discagem |
| 0-1. 000 | 10 | 11 |
| 1, 001-2. 000 | 15 | 11 |
| 2, 001-4. 000 | 15 | 12 |
| 4. 001-6. 000 | 15 | 13 |
| 6. 001-8. 000 | 15 | 14 |
| 8. 001-10. 000 | 15 | 15 |
